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segunda-feira, 1 de agosto de 2011

Guatemala: Agroecología, práctica de conocimientos ancestrales


La agroecología surge como un diálogo de saberes, el origen del conocimiento agroecológico está con los pueblos, en la producción agroecológica es fundamental la naturaleza por ello se debe convivir en armonía con ella, dijo Peter Rosset delegado de México al II Encuentro Continental de Formadoras y Formadores en Agroecología.
La producción agroecológica no se basa en recetas, como se basa la agricultura convencional “la revolución verde basado en productos químicos”. Entre los principios de la agroecología está el reciclar nutrientes, evitar su pérdida está se aplicará de manera distinta y dicho proceso debe ser liderado por la misma familia campesina dependiendo de los principios y su realidad así será aplica, reciclar los frutos y nutrientes enriquecer el suelo el contenido de materia orgánica protegiendo la vida del suelo las lombrices microbios y los pequeños insectos.
El éxito productivo en la agroecología se obtiene con la diversificación no tener un solo rebaño de animales sino la explicación y la integración es fundamental los insumos alternativos. 
La sustitución de insumos es algo que caracteriza la agricultura industrial que su objetivo es velar por la estructura del monocultivo, la misma tiene insumos potentes dañinos que al aplicarse los insectos se mueren en pocos minutos.
La agroecología debe ser liderada por las familias campesinas, pueblos indígenas, trabajadores agrícolas y agricultores familiares: “Sin nosotros no hay agroecología, porque es la sistematización de nuestros conocimientos”, puntualizó Rosset, quien agregó que la agroecología debe aplicarse acorde a la realidad de la comunidad y la familia.
Rosset llamó a cerrar filas para defender la agroecología que se contrapone al modelo industrial, por ello está en disputa como muchos conceptos, dijo que el Banco Mundial quiere cooptar el concepto pero las campesinas y campesinos dicen no a los mercados de carbono no a la falsas soluciones del cambio climático y no se permitirá la perversión de la agroecología para tales fines. Reiteró que la agroecología es parte de la construcción de la soberanía alimentaria, “las semillas nativas y la agroecología siempre debe estar juntas”.
“Cuando se hablaba de agroecología nos ignoraban, cuando crecimos un poco nos ridiculizaban y ahora que hemos crecido más nos quieren robar el concepto”, puntualizó Rosset quien agregó que: “La agroecología es nuestra, viene del conocimiento campesino e indígena es nuestra y no está en venta” puntualizó Peter Rosset

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